setembro 20, 2012

Bolo na Casquinha de Sorvete

Olha este bolo super criativo e gostosos também !!


O que vamos precisar:

15 casquinhas para sorvete
1 xícara (chá) de leite 
3 ovos 
3 colheres (sopa) de margarina 
2 xícaras (chá) de açúcar 
1 xícara (chá) de chocolate em pó 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
100g de nozes 
1 colher (sopa) de fermento em pó

Ganache:

250g de chocolate ao leite ou branco ou meio amargo 
250ml de creme de leite 

Modo de preparo

Massa: pegue 15 casquinhas para sorvete e enrole cada uma em um pedaço de papel manteiga (24 cm X 17 cm) formando um cone e prenda o papel com um pedaço de fita adesiva. OBS: Deixe sobrar papel manteiga para cima da casquinha para ser suporte do bolo. Reserve.No liquidificador coloque 1 xícara (chá) de leite, 3 ovos, 3 colheres (sopa) de margarina, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 100 g de nozes e 1 colher (sopa) de fermento e bata bem. (DICA: se quiser colorir a massa, não coloque chocolate em pó, mas gotas do corante alimentício que desejar)Despeje a massa (feita acima) dentro de cada casquinha enrolada com papel manteiga, preenchendo até ficar com 1 cm de massa para fora da cada casquinha.Em uma forma própria para assar cones coloque cada casquinha em cada cavidade em seguida leve para assar por aproximadamente 20 minutos, decore a gosto.

Ganache: derreta o chocolate e misture os demais ingredientes.

setembro 19, 2012

10 Receitas para fazer no Dia das Crianças

Oi gente!!
Vim relembrar 10 receitas deliciosas do nosso Blog, para vocês fazerem hoje no dia das Crianças, e saborearem com elas essas delicias!
  1. Cake pops de chocolate
  2. Bolo Colorido
  3. Bolo backyardigans
  4. Cupcake de brigadeiro
  5. Chocolé
  6. Rocambole com desenho
  7. Pavê de bis
  8. Bolo Picolé
  9. Bolo de marshmallow
  10. Batatas Smile
Aproveitem e saboreiem à vontade! Depois digam aqui como foi o dia das crianças e quais receitas vocês fizeram! 

setembro 18, 2012

Receita de pirulito para as crianças

Quem é que não gosta de Pirulito? As crianças se amarram...
O Dia das Crianças já vem aí e eu quero postar hoje uma receitinha para fazer pirulitos em casa... 
Ingredientes
2 xícaras de açúcar
1 xícara de karo - O que é karo?
1/2 colher de chá do corante de sua preferência

Vamos aprender a fazer?
Misture o açúcar e o karo com 1/2 xícara de água e leve ao fogo. Cozinhe, sem parar de mexer, até obter uma calda espessa. Deixe esfriar por alguns minutos. Acrescente o corante e misture bem.
Prepare os pirulitos: arrume os palitos deitados numa assadeira, deixando 5 cm de distância entre eles. Derrame 1 colher de sopa de calda sobre uma das pontas de cada palito. Deixe esfriar completamente.

Embrulhe os pirulitos em papel impermeável e guarde na geladeira. Se a calda endurecer antes de fazer os pirulitos, leve novamente ao fogo para derreter.

setembro 17, 2012

Hot Dog no Palito

Oi pessoal!!
Borá fazer um hot dog de uma forma diferente da tradicional??
É super gostoso, e fácil de fazer, é muito bom para fazer em festinhas de crianças  elas vão adorar!!!

Ingredientes
150 g de farinha de trigo (1 copo tipo americano)
150 g de fubá (1 copo tipo americano)
1 colher (sopa) de açúcar
3 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (chá) de molho de pimenta
2 colheres (sopa) de mostarda
2 ovos
250 ml de leite (1 copo tipo americano)
60 ml de óleo (¼ copo tipo americano de óleo)
10 salsichas aferventadas e espetadas no palito de churrasco

Modo de preparo
Em uma tigela, coloque 150 g de farinha de trigo, 150 g de fubá, 1 colher (sopa) de açúcar, 3 colheres (chá) de fermento em pó e 1 colher (sobremesa) de sal e misture.
Coloque em uma outra tigela 1 colher (chá) de molho de pimenta, 2 colheres (sopa) de mostarda, 2 ovos, 250 ml de leite, 60 ml de óleo e misture bem. Adicione a mistura de farinhas (feita acima) e misture bem. Deixe esta massa descansar por 15 minutos.
Pegue cada espeto de salsicha, passe na massa (feita acima) e frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.